Фуршетное меню

Мы рады предложить вашему вниманию шедевры русской и европейской кухни в нашем безупречном исполнении.

Холодные закуски
  • Рулет из лосося с яблоком и хреном
    110 у
    35 г
  • Рулет из ростбифа с жареным перцем
    110 у
    35 г
  • Террин из кролика на тостах из бриоша
    145 у
    40 г
  • Пармская ветчина с грушей
    160 у
    25 г
  • Паштет из печени индейки
    110 у
    40 г
  • Террин из фуа-гра
    110 у
    25 г
  • Конвертики из брезаолы с рикотой и базиликом
    170 у
    20 г
  • Чернослив с сырно-ореховой начинкой
    60 у
    20 г
  • Рулетики из баклажана с помидорами черри
    55 у
    25 г
  • Пензимонио
    55 у
    60 г
Канапе
  • Канапе с тигровой креветкой и ананасом
    140 у
    40 г
  • Подсоленный лосось с листом салата, лимоном на белой гренке
    120 у
    40 г
  • Канапе с угрем
    150 у
    40 г
  • Канапе с масляной рыбой
    120 у
    40 г
  • Сельдь с картофелем, сливочным маслом, огурцом и черным хлебом
    55 у
    30 г
  • Канапе с салом и малосольным огурцом
    60 у
    30 г
  • Канапе с ростбифом
    90 у
    35 г
  • Канапе с бужениной и пряной морковью
    95 у
    40 г
  • Холодец с перепелиным яйцом на гренке из черного хлеба
    70 у
    40 г
  • Мини моцарелла с томатами, маслинами и базиликом
    90 у
    30 г
  • Помидоры черри с сыром «Фета», огурцом и печеным перцем на чесночной гренке
    55 у
    30 г
  • Канапе с сыром «Маасдам» и виноградом
    70 у
    25 г
  • Канапе с сыром «Маасдам» и клубникой
    80 у
    30 г
  • Канапе с сыром «Дор Блю», орехом и грушей
    65 у
    25 г
Тарталетки
  • Салат с камчатским крабом
    140 у
    40 г
  • Салат «Троекурофф»
    90 у
    40 г
  • Салат с бужениной, жареными грибами и малосольным огурцом
    95 у
    40 г
  • Салат с языком теленка
    90 у
    65 г
Горячие закуски
  • Морской гребешок с семгой и креветкой
    360 у
    50 г
  • Тигровые креветки барбекю
    280 у
    45 г
  • Ломтики камчатского лосося на шпажке
    310 у
    50 г
  • Куриное филе на шпажке
    180 у
    60 г
  • Шашлычок из вырезки теленка
    290 у
    50 г
  • Блинчики с икрой красной
    150 у
    35 г
  • Блинчики с икрой щучьей
    130 у
    35 г
  • Блинчики с грибами
    80 у
    50 г
  • Овощи жаренные на гриле
    95 у
    50 г
  • Шампиньоны фаршированные раковыми шейками
    170 у
    40 г
  • Душечки румяные (8 шт.)
    190 у
    120 г
Десерты
  • Капкейк с клубничным кремом
    50 у
    30 г
  • Капкейк с персиковым кремом
    50 у
    30 г
  • Суфле клубничное
    90 у
    35 г
  • Суфле ореховое
    110 у
    40 г
  • Суфле «Птичье молоко»
    60 у
    30 г
  • Торт «Наполеон»
    60 у
    40 г
  • Шоколадные конфеты ручной работы «Монплезир»
    55 у
    12 г
  • Французское печенье «Макарони» (шоколад, апельсин, ваниль, малина, фисташка)
    60 у
    1 шт